야식을 금물입니다.
자기 전 먹는 음식이 매우 안좋은데
실제 얼마나 많이 먹느냐보다 언제 먹느냐가 비만에 더 큰 영향을 미칠 수 있죠..
하지만 야식으로 추천할 수 있는 음식들이 있는데요
일반적으로 야채샐러드나 오이등입니다.
야채에 들어있는 섬유소는 몸 안에 들어가면서 부피가 팽창돼 공복감을 달래주고 변비까지 예방해준다.
그리고 우유, 계란 흰자, 두부 같은 단백질을 함께 먹는 것이 좋은데
단백질은 칼로리는 높지만, 탄수화물보다 지방으로의 전환이 적어 살이 찔 가능성이 적다.
이외에 미숫가루, 검은콩과 같은 잡곡류를 먹는 것도 방법도 있는데
복합당이 많은 탄수화물 식품이어서 살이 찔 가능성이 적다.
단순당은 중성지방으로의 전환이 쉽고 상대적으로 소화하는데 칼로리 소모가 적어
살이 찌기 쉽지만, 복합당은 흡수가 쉽고 당질 지수가 낮으므로 밤에 먹어도 살이 잘 찌지 않는다.
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